La nostra carta
Descobreix la nostra carta, un restaurant on les brases són la base de la nostra cuina.
Fes la teva reservaAperitius
Gildes (2 u.)
Xips
Seitons en vinagre (4 u.)
Anxoves (4 u.)
Olives
Entrants
Pa de vidre amb tomàquet
Patates braves
Croquetes de pollastre i pernil
Ensaladilla russa de gamba
Bikini de pernil ibèric, mozzarella i tòfona
Bikini de salmó fumat i formatge brie
Flor de carxofa cruixent
Ous estrellats amb botifarra negra
Musclos a la brasa amb maionesa de curri
Lassanya a la bolonyesa
Coca d'escalivada amb sardina fumada
Parrillada de verdures amb salsa romesco
Albergínia farcida de "pisto" amb làmines de formatge manxec
Espaguetis a la carbonara
Steak tàrtar amb torrades
Tàrtar de llobarro amb poma i taronja
Milfulles de carbassó amb formatge i vinagreta de pinyons
Fingers de pollastre amb salsa de mostassa i mel
Minipintxo de xistorra
Minipintxo de botifarra de pagès
Amanides
Amanida cèsar tradicional
Amanida de carbassa amb rúcula, escalunyes, nous i parmesà
Amanida fresca de síndria i formatge feta
Amanida de quinoa de tres colors amb alvocat i coriandre
Amanida de tomàquet, alvocat i mel
Carns
Pintxo de llangardaix ibèric amb saltejat de col amb cansalada fumada
Pintxo de filet de vedella amb patates fregides i xips de porro
Pintxo de filet de vedella i pollastre
Costelles de xai a la brasa amb escalivada i patates fregides
Picantó a la brasa amb patata panadera
Entrecot de vedella de 350 g amb guarnició
Mitjana de vaca madurada +30D d'1 kg
Paella de mar i muntanya (mínim 2 persones)
Milanesa de vedella a la napolitana amb patates fregides
Milanesa de vedella amb xampinyons, tòfona i patates fregides
Tataki de vedella amb fals risotto de bolets
Peixos
Pintxo de rap i gambes amb parmentier d'espinacs a la catalana
Pintxo de tonyina a la moruna
Llobarro a la brasa amb patata panadera (2 persones)
Salmó a la brasa amb verduretes saltejades
Bacallà a l'all cremat
Turbot a la brasa amb patates panadera (2 persones)
Infantil
Macarrons amb salsa de tomàquet
Escalopa amb patates fregides
Rap arrebosat amb patates fregides
Combinat macarrons amb tomàquet i milanesa napolitana amb patates fregides
Postres fets a casa
Pastís de formatge
Pa amb xocolata, oli i sal
Crema de llimona, granissat de llima i merenga
Crema catalana casolana
Cruixent de vainilla amb crema de mascarpone i toffee de poma
Milfulls de crema i fruites
Fruita del dia
Al·lèrgies
Fes la teva reserva ara
No et perdis la nostra carta amb ingredients de primera qualitat, cuinats a la brasa i en les millors mans.
Reserva des d'aquí