La nostra carta

Pa de vidre amb tomàquet

Patates braves

Croquetes de pollastre i pernil

Bikini de pernil ibèric, mozzarella i tòfona

Bikini de salmó fumat i formatge brie

Flor de carxofa cruixent

Ous estrellats amb botifarra negra

Musclos a la brasa amb maionesa de curri

Coca d'escalivada amb sardina fumada

Parrillada de verdures amb salsa romesco

Albergínia farcida de 'pisto' amb formatge

Espaguetis a la carbonara

Steak tàrtar amb torrades

Tàrtar de llobarro amb poma i taronja

Milfulles de carbassó amb formatge i vinagreta de pinyons

Finguers de pollastre amb salsa mostassa i mel

Minipintxo de xistorra

Minipintxo de botifarra de pagès

Amanida Cèsar tradicional

Amanida de pop

Ensaladilla russa de gamba

Amanida de quinoa de tres colors amb alvocat i coriandre

Amanida de tomàquet, crema d'alvocat i vinagreta de mel

Pintxo de llangardaix ibèric amb saltejat de col amb cansalada fumada

Pintxo de filet de vedella amb patates fregides i xips de porro

Carré de xai amb babaganoush d'albergínia

Costelles de xai a la brasa amb escalivada i patates fregides

Picantó a la brasa amb patata panadera

Entrecot de vedella 350gr amb guarnició

'Tomahawk' madurat 1,2kg a la brasa amb guarnició

Paella de mar i muntanya (mínim 2 persones)

Milanesa de vedella a la napolitana amb patates fregides

Tataki de vedella amb fals risotto de bolets

Pintxo de rap i gambes amb parmentier d'espinacs a la catalana

Pintxo de tonyina a la moruna

Llobarro a la brasa amb patata panadera (mínim 2 persones)

Salmó a la brasa amb verdures saltejades

Bacallà a l'all cremat

Macarrons amb salsa de tomàquet

Escalopa amb patates fregides

Pastís de formatge

Pa amb xocolata, oli i sal

Crema de llimona, granissat de llima i merenga

Prunes a la brasa, crema de cardamom, streusel i gelatina de pruna

Crema catalana casolana

Cruixent de vainilla amb crema de mascarpone i toffee de poma

Fruita del dia